Žoržet je prozračna i lagana tkanina sitno zrnate površine, tkana u platnenom vezu od fine i veoma uvijene krep-pređe u osnovi i potki. Ovisno o vrsti vlakana razlikuju se svileni ili vuneni žoržet, te žoržet od umjetnih vlakana. Za razliku od nekih drugih materijala, kao što je svila, žoržet je veoma izdržljiv, i ne dere se lagano. Najčešće se koristi za različite haljine, hlače, suknje i sakoe.